Döküm çeşitleri genellikle iki başlık altında incelenebilmektedir. Bunlar bozulabilir kalıba döküm ve kalıcı kalıba döküm olarak adlandırılabilmektedir. Döküm çeşitleri döküm işleminde kullanılan kalıplara göre bazı kaynaklarda farklı başlıklara ayrılmakta olup; bunlar kum kalıba döküm ve diğer döküm yöntemleri olarak sınıflandırılmaktadır.
Döküm çeşitleri altı maddeden oluşmaktadır. Bunlar;
- Hassas döküm,
- Sürekli döküm,
- Savurma (merkezkaç/santrifüj) döküm,
- Kokil döküm,
- Basınçlı döküm
- Alçı döküm olarak sıralanmaktadır.